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Domaine Alexandre Belleville
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Domaine Belleville

Domaine Belleville

PRETOT
Menetou-Salon AOP
Red 2022
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Pays France
Région Loire
Appellation Menetou-Salon
Cuvée PRETOT
Couleur Red
Millésime 2022
Cépage Pinot noir
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Viticulture in the process of conversion. Mechanical harvesting. Frequent pigeage (punching down the cap), Macération pré fermentaire à froid, Remontage. Ageing on the lees. Sols argileux.

Œil

Ruby-red colour, brilliant, ruby red highlights.

Nez

Fruity, subtle, strawberry aromas.

Bouche

Fresh, generous, smooth, elegant tannin, smooth, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Blanquette of veal, White meats, Rabbit in a mustard sauce, Head cheese, Goats cheese

Température de service

12° - 14°

Potentiel de garde

From 2023 to 2029

Allergènes

No allergens identified

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